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预防肠道传染病的措施

　　

发布时间：2008-08-22 浏览次数：

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1.夏秋季各种新鲜蔬菜、水果大量上市，在食用时一定要彻底洗净，不吃腐烂的蔬果类食物。
2.凉拌菜在夏季极易被细菌污染，一定要生熟分开，制作后及时食用，一旦有异味立即处理。外出时尽量少吃凉拌菜，要吃需到正规餐饮企业就餐。
3.水产品、螺丝、贝壳、小龙蟹本身易携带致病菌，一旦进食未煮熟的水产品可直接引起腹泻。

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