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阳康后,饮食需要注意啥?

作者:孟丹   

发布时间:2023-02-05 浏览次数:

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新冠患者阳康后仍需关注营养问题,在恢复期摄入足够的营养并及时补水,对于早日康复至关重要。那么如何正确补充营养呢?下面由我科孟丹护士来给大家讲一讲吧。

1

多吃水果、蔬菜,补充维生素 C ,不用刻意去买维生素 C 片,一个橙子含维 C 含量大概在80mg,已经足够我们一天的需求了,柠檬里含的维 C 也很多,所以喝柠檬水也是不错的选择。

每天应至少吃五份(1份=80克)水果和蔬菜,每餐有蔬菜,每日有水果。

主食选择全谷物食品,如全麦面包、米和面,食物应细软,易消化为主

每日摄入充足蛋白质,选择富含丰富蛋白质的食物,如各种豆类、鱼、蛋和瘦肉。

2

限制盐、脂肪和糖的摄入量,每天盐的摄入量应少于5克;每天糖摄入量应少于50克;脂肪摄入量应低于摄入总能量的30%,可以选择鱼、牛油果、坚果和植物油中的不饱和脂肪,而不是饱和脂肪和反式脂肪。

保持饮水量,少量多次饮水,保证每日饮水量达到1000-1500ml每次100-200ml,可以选择温开水或淡茶水。

3

嗅觉或味觉下降者可每天刷牙两次,确保口腔卫生。

进行嗅觉训练,每天闻柠檬、咖啡、玫瑰、丁香等,一天两次,每次20秒。

尝试在食物中添加香料,比如辣椒、柠檬汁等。

 


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