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海淀台海淀新闻《营养专家支招高考饮食》

发布时间:2012/06/05
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    马上就要高考了,考生的饮食也成为家长关注的头等大事。怎样做到科学饮食,记者咨询了相关专家,就高考饮食给出了建议。

  海淀医院营养科的韩静认为,高考考生的饮食首先要切忌贪凉。
  海淀医院营养科 主管护师 韩静:“天气比较炎热,现在因为高考的孩子都处于十七八岁这个年龄段的孩子,青春期的孩子比较热,还有一个高考这种紧张状态,他(他)觉得特别燥,所以这个时候一个特别大的问题就是,一定不要给孩子吃过凉的东西。”
  专家认为,食用过多凉的食物,对肠胃是一种损害,严重地会引发急性胃肠炎。女孩子会引起痛经。
  其次考生食物应以清淡为主。很多家长为了让孩子增加食欲,会做些大鱼大肉和刺激性强的食物,这些都不可取。清淡的饮食如冬瓜丸子、鸡蛋等都可以有效补充热量。
  另外,一日三餐要合理安排,早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。如果考生要熬夜学习,建议适当加些夜宵。
  在外就餐时,要特别注意卫生,不吃平时没吃过的食物,有过敏体质的考生要尽量避免食用海鲜,以免引起过敏反应。
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