健康大课堂
哺乳期妇女膳食指导
1.增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品的摄入
动物性食物如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质,乳母宜多采用,每天应增加总量约100-150g的鱼、禽、蛋、瘦肉,其提供的蛋白质应占总蛋白质的1/3以上。
在增加动物性食物有困难时可多食用大豆类食品以补充优质蛋白质。
为预防或纠正缺铁性贫血,也应多摄入动物肝脏、血、瘦肉等含铁丰富的食物。此外,乳母多吃些海产品对婴儿的生长发育有益。
2.适当增饮奶类,多喝汤水
奶类含钙量高,易于吸收利用,是钙的最好食物来源。乳母每日若能饮用牛奶500ml,则可从中得到约600mg优质钙。
对那些不能或没有条件饮奶的乳母,建议多摄入连骨带壳食用的小鱼、小虾,大豆及其制品,以及芝麻酱及深绿色蔬菜等含钙丰富的食物。
必要时可在医生的指导下适当补充钙制剂。此外,鱼、禽、畜类等动物性食品宜采用煮或煨的烹调方法,促使乳母多饮汤水,以便增加乳汁的分泌量。
3.产褥期食物多样,不过量
产褥期的膳食同样应是多样化的平衡膳食,以满足营养需要为原则,无需特别禁忌。
保持产褥期食物充足但不过量,以利于乳母健康,保证乳汁的质与量和持续进行母乳喂养。
4.忌烟酒,避免浓茶和咖啡
乳母吸烟(包括间接吸烟)、饮酒对婴儿健康有害,浓茶、咖啡也可能通过乳汁影响婴儿的健康,因此,哺乳期应继续忌烟酒,避免浓茶、咖啡。
5.科学运动和锻炼,恢复健康体重
哺乳期妇女除注意合理膳食外,还应适当运动及做产后健身操,这样可促使产妇机体复原,保持健康体重,同时减少产后并发症的发生。